Le guarana, cette petite graine originaire d'Amazonie, est de plus en plus utilisé dans les compléments alimentaires et boissons énergétiques pour ses propriétés stimulantes, énergisantes et amincissantes. De nombreuses études ont mis en lumière son potentiel pour aider à la perte de poids, mais est-ce un bruleur de graisse pour autant ? Dans cet article, l'on explore ensemble et en détail les bienfaits du guarana et son rôle dans votre perte de poids.
Le guarana est une plante grimpante originaire d’Amazonie, notamment du Brésil, dont les graines sont utilisées depuis des siècles par les peuples autochtones pour leurs propriétés stimulantes. Les graines de guarana contiennent une concentration exceptionnellement élevée de caféine, souvent deux à trois fois plus élevée que celle des grains de café.
Cette haute teneur en caféine en fait un ingrédient de choix dans les produits visant à améliorer la vigilance, la concentration, et à augmenter les performances physiques.
Outre la caféine, le guarana contient également d'autres composés bioactifs, comme des tanins, des saponines et des catéchines, qui confèrent à cette plante ses propriétés antioxydantes et stimulantes.
Le guarana est largement reconnu pour ses effets bénéfiques dans la gestion du poids. Voici comment cette graine peut aider à atteindre vos objectifs de perte de poids :
L’un des principaux mécanismes par lesquels le guarana contribue à la perte de poids est sa capacité à stimuler la thermogenèse. La thermogenèse est le processus par lequel le corps produit de la chaleur en brûlant des graisses.
Grâce à sa forte teneur en caféine (jusqu'à 4,5 %, soit plus du double de celle du café), le guarana augmente le métabolisme de base, ce qui conduit à une dépense énergétique plus élevée, même au repos. Une étude publiée dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics a démontré que les personnes ayant consommé du guarana avaient une augmentation significative de la combustion des graisses. Découvrez également le rôle de la caféine dans la perte de poids.
Le guarana n’est pas uniquement composé de caféine. Il contient également des tanins et des catéchines, des composés antioxydants qui aident à réduire l’appétit et à limiter les fringales.
Ces composés actifs aident à réguler l'appétit, ce qui peut contribuer à une réduction de l’apport calorique global. Cependant, il est essentiel de rappeler que pour une alimentation équilibrée, un adulte en bonne santé doit consommer entre 2200 et 2700 kcal par jour.
Le guarana possède également un apport significatif en fibres alimentaires, ce qui soutient un système digestif sain. Les fibres aident à améliorer la digestion, favorisant ainsi une meilleure régularité et réduisant les problèmes digestifs tels que la constipation.
Une digestion efficace peut faciliter le processus de perte de poids en permettant une meilleure absorption des nutriments et en accélérant le métabolisme.
Bien que modéré, le guarana possède des propriétés diurétiques, ce qui signifie qu'il aide à éliminer l’excès de liquide dans le corps.
Cela peut entraîner une perte temporaire de poids en eau, mais il est important de comprendre que cette perte ne concerne pas la masse graisseuse. Bien que cette élimination de liquides puisse offrir un sentiment de légèreté, elle doit être combinée avec des actions plus durables pour la gestion du poids.
Bien que le guarana soit consommé en petites quantités dans les compléments alimentaires, voici les valeurs nutritionnelles pour 100 g de poudre de guarana :
| Nutriments | Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 326 kcal |
| Protéines | 13,8 g |
| Lipides (dont acides gras) | 2,9 g |
| - Acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 58,2 g |
| - Sucres | 2,2 g |
| Fibres alimentaires | 12,1 g |
| Caféine | 3-6 g |
| Potassium | 1460 mg (42 % AJR*) |
| Magnésium | 136 mg (34 % AJR*) |
| Calcium | 33 mg (3 % AJR*) |
*AJR : Apports Journaliers Recommandés
De nos jours, le guarana est souvent commercialisé comme un brûle-graisse : il n’en est pas un dans le sens strict du terme. On abuse à tort de ce terme parce qu’il fait souvent partie de compléments alimentaires minceur.
Un brûle-graisse est un complément alimentaire dont le but principal est d'accélérer significativement le métabolisme de base, favorisant ainsi la fonte directe de la masse graisseuse. Bien que le guarana soit un excellent complément pour aider à la gestion du poids, il est incorrect de le qualifier de "brûle-graisses".
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Bien que le guarana présente de nombreux avantages pour la perte de poids, il convient de l’utiliser avec précaution. En raison de sa forte teneur en caféine, il est recommandé de ne pas en consommer en excès, surtout pour les personnes sensibles à la caféine, les femmes enceintes ou les personnes souffrant de problèmes cardiaques. Une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires tels que des palpitations, de l’insomnie ou de l’anxiété.
Il est également important de noter que le guarana peut interagir avec certains médicaments, tels que les anticoagulants et les traitements pour l’hypertension. Il est donc conseillé de consulter un professionnel de la santé avant d’ajouter du guarana à votre régime quotidien.
Le guarana se présente comme un super-aliment naturel aux multiples bienfaits, en particulier si vous cherchez à perdre du poids. Grâce à ses propriétés thermogéniques, son effet coupe-faim, sa contribution à une digestion saine et ses effets diurétiques légers, il constitue un allié de choix dans la gestion du poids.
Consommé en compléments alimentaires minceur, sa consommation présente peu de risques. Hors de ce cas, il est important de l’utiliser avec modération en raison de sa forte teneur en caféine, surtout en cas de sensibilité à la caféine ou de problèmes de santé sous-jacents.
